30 novembre 2010

Recette coquine et panais coquin... pour réchauffer l'hiver !

Depuis quelques siècles, le panais est un classique de la cuisine amoureuse: peut-être est-ce du fait que ces légumes, qui atteignent des dimensions "respectables" provoquent quelques envieux chez  les messieurs..., ou que ces blanches et fermes racines ont suggérées quelques folâtres idées à des dames solitaires... ? Quoi qu'il en soit pour ces appétissants légumes, ils se dégustent aussi bien crus que cuits et sont un légume plutôt hivernal.  Leurs comparses faisant partie de la sauterie:  oignons, épices,... [Lire la suite]

12 février 2010

Jardin coquin sur Europe1

Laurent Cabrol à choisi de présenter mon dernier livre: "Les recettes amoureuses du Jardin Coquin". Lors de sa chronique sur la radio Europe1 (samedi 13 février) ce livre est mis en valeur: week-end de la Saint Valentin oblige... !Pour voir une présentation de cet ouvrage, avec possibilité de le commander, CLIC ICI, éditions De Terran, l'éditeur
02 février 2010

Les recettes amoureuses du jardin coquin

LE cadeau de la Saint Valentin 2010 !!! Vous pouvez maintenant le commander: le port est offert jusqu'a la Saint Valentin !!! Couverture du livre "Les recettes amoureuses du jardin coquin" .Pour visualiser quelques pages et commander ce livre:  clic ici, chez l'éditeur: éditions de Terran !